Bundesweite Tage der Schulverpflegung 2012 

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin wird auch in diesem Jahr wieder die “Tage der Schulverpflegung” in Berlin durchführen.

LUNA lässt euch in die Töpfe gucken!
Tage der Schulverpflegung 2012

Die bundesweiten Tage der Schulverpflegung sind Tage für euch. Wenn ihr euch gesund ernährt, profitiert ihr euer Leben lang davon.
LUNA hat es sich von Anfang an auf die Fahne geschrieben, Mittagessen gesund, nahrhaft und mit hohem Bioanteil anzubieten. Im LUNA Essen findet ihr keine Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.
Die sind Tabu!
Im Rahmen der Aktion „ Tage der Schulverpflegung“ haben Schulklassen die Möglichkeit, einen Blick in die LUNA Küche zu werfen.
Meldet euch an!
Wer Lust hat und sich zuerst anmeldet, kann am 28.September 2012 einen Blick in die LUNA Küche werfen:

schickt uns eine E-Mail:  info@luna.de
oder ruft uns an: 030 3675950

Welche Informationen benötigen wir von euch?

  • Schule bzw. Kita
  • Klasse bzw. Gruppe
  • Ansprechpartner
  • Telefonnummer und oder E-MailAdresse

Aktionstage vom 24. bis 28. September 2012
Mehr Infos dazu gibt es unter:
http://www.vernetzungsstelle-berlin.de 




Tage der Schulverpflegung 2012

Wissenswertes

Essbare Blumen und Blüten

Es gibt um die 15.000 essbare Wildpflanzen in Europa. Von den Küchenkräutern kennt ihr bestimmt einige, wie z.B. Basilikum, Beifuss, Bohnenkraut, Brunnenkresse, Dill, Fenchel, Gartenkresse, Kapuzinerkresse, Korianderkraut, Löwenzahn, Majoran, Minze, Rucola, Rosmarin, Schnittlauch, Thymian und viele mehr. Und es gibt natürlich auch viele ...
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Luna-ABC

Weizen

Nudeln, Couscous und Grieß werden aus Hartweizengrieß hergestellt. Couscous stammt aus der nordafrikanischen Küche. Der Begriff Grieß stammt aus der Müllerei und bezeichnet Teile des Korns. Der Müller kann durch verschiedene Einstellungen am Walzenstuhl die Vermahlung so einstellen, dass entweder mehr Grieß- oder mehr Mehlpartikel entstehen ...
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