Wissenswertes

GRÜNKOHL - Der Alleskönner

Grünkohl ist keinesfalls ein Gemüse, das nur an die deutsche Nordseeküste gehört. Es gehört zu den global Playern und ist auf der ganzen Welt beliebt. Er wurde als eine der ersten Kohlarten auf dem eurasischen Kontinent (Europa und Asien) verbreitet. Spanier und Engländer haben ihn dann auf dem amerikanischen Kontinent eingeführt. Als ...
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