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Wissenswertes

Wintergewürze

Gewürze Wenn uns der Duft von Lebkuchen, Zimtsterne, Ingwer, Muskat und Nelken durch die Nase zieht, sind wir in der kalten Jahreszeit angekommen. Diese Gewürze geben den Speisen nicht nur ihre ganz eigene Note, sondern sind auch sehr gesund. Die Wirkstoffe sind in den Samen, Rinden und Wurzeln sehr konzentriert vorhanden. Schon die alten ...
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