Auf dem Weg zu Ihnen
Unser Essen wird jeden Vormittag frisch zubereitet und durch unsere Fahrer montags bis freitags in der Zeit von 11:00 – 13:00 Uhr angeliefert. Bei der Terminabsprache werden wir stets versuchen, auf die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen.
Der Transport des Essens erfolgt in speziellen Wärmebehältern aus Edelstahl. Um die Mahlzeiten beim Austeilen warm halten zu können, stellen wir auf Wunsch so genannte Bain-Maries (Wärmebecken) zur Verfügung. Darin brennt nichts an, wird kalt oder pappt zusammen.
Transport und Anlieferung sind mit allen Nebenkosten im Preis des Essens inbegriffen.
Wenn ihre Köchin mal krank wird oder einfach Urlaub braucht, liefern wir gerne, auch kurzfristig, frisches Lunaessen zur Überbrückung von Personalengpässen
Wissenswertes
Salz
Salz ist nicht nur eine selbstverständliche Zutat zum Essen – oft achtlos darüber gestreut, ohne vorher gekostet zu haben.
In früheren Zeiten, als Salz schwer zu gewinnen war, wurde es als Kostbarkeit („weißes Gold“) überall in der Welt gehandelt und sparsam verwendet.
Damals wie heute ist Salz über seine Rolle als Gewürz hinaus...
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